张家界老道湾景区内的树屋度假酒店是一家以民俗文化为主题的民宿，其房屋使用全天然木头结构，土家传统吊脚楼依树立。屋外丛林环绕着，山泉在屋下徐徐流到。
屋内装饰的每个细节都尽量将土家族的民俗元素重新加入进来。这家酒店恣意弥漫着温柔美丽的他乡之情，深深地感动着每位客人。
近年来，随着乡村旅游和旅游产业的转型升级，民宿渐成投资热点。湖南乡村旅游资源非常丰富，民宿在这里有了很快发展的机遇。
张家界是湖南民宿发展较早于的地区，其民宿扎根当地资源，回头体验式、休闲娱乐式“特色”发展思路，获得了极大的变革，但也有部分民宿，因各方面条件缺乏被业界称作“农家乐的Ultra”，从某种程度上说道，张家界民宿的现状也是湖南省民宿发展的缩影。民俗体验成潮流农家乐和民宿有何区别?“农家乐是小微、原子化、碎片化的，而民宿作为非标准住宿的一个类别，特别强调客人民俗文化的体验感觉。
”世界旅游城市联合会专家委员会主任魏小安说道。张家界树屋度假酒店工作人员甘惠江说道：“民宿酒店除了符合客人‘寄居’的市场需求之外，仅次于的特色就是可以给与顾客对当地民俗的深刻印象和独有体验。”张家界溪布街客栈是客栈负责人王小勇自己设计的，客栈使用的也是土家族建筑风格，除了吊脚楼的设计，室内木质的楼梯、桌椅莫不透着典雅的韵味。在张家界时逢福邸湘西主题渡假客栈不仅可以体验到湘西独具风格的文化元素，还可以享用到客栈阿姨亲手做的当地菜。
该客栈负责人彭莎莎说道：“民宿传达的就是‘小而美、慢生活’的理念，它让住在这里的客人体会到生活的温度。”“民宿跟酒店仅次于的区别就是酒店是一个给客人获取住宿、用餐、召开的场所，而民宿更为‘有血有肉’，除了买客房，还买情怀、文化和体验。”湘西凤凰九黎饮食文化有限公司董事长龙寒艳说道。
湖南省旅游饭店协会秘书长陈伏姣指出，民宿特别强调区域性，侧重给旅客带给家的温馨和独有的体验感觉。“民宿酒店不应当设置过多客房，以防止影响客人的舒适度。
”市场需求倒逼民宿接地气“如今，更加多的游客都期望住进那些带着质朴气息、人文情调的民宿，去切合当地人的生活。”甘惠江说道。于是，为符合客人“归隐”的市场需求，张家界老道转弯树屋酒店在景区内开办了独有的农耕文化体验区，可供游客体验传统耕作的流程和体验。同时，丛林探险、树上素质拓展等活动可以符合游客对探险、猎奇的心理满足感。
王小勇讲解，去年，溪布街客栈积极开展了土家族“赶年”的体验活动，客人可以用土家族的传统食材，自己做到一些家常菜，体验土家族人家日常和过年的趣味。张家界五号山谷乡村渡假民居负责人刘艺告诉他笔者，他们的小村落有非常丰富的体验式活动。
客人可以体验种稻等农家劳作时的辛勤、可以体验钓鱼时的清幽、可以体验小溪流水、登临看近的山水之艺、可以体验苦练太极、读书经书所领悟的禅意生活。彭莎莎指出，民宿酒店之所以被市场接纳，主要是客人更加执着个性化、对话简化的消费体验。陈伏姣说：“民宿发展与80后、90后消费群体的谋求住宿的个性化和对当地民俗的好奇心有最重要的关系，市场前景相当大，也更有了很多的投资者。
”发展仍有羁绊张家界民宿的发展势头更加好，但在探访中，笔者也发展湖南的部分民宿依然不存在一些问题，许多经营者对自家民宿未来的发展不能说道是“摸着石头过河”。在龙寒艳显然，随着湖南民宿的激增，同质化竞争也在增大。“就从经营层面抵达，民宿品牌宣传是难题、流量订单的提供成痛点，产品升级以及新店扩展等业务的资金来源是盲点。
”“民宿酒店在白热化的竞争中展现出出来的核心竞争力不强劲，在人力资源、管理水平、硬件档次、运营能力等方面都不存在严重不足。”甘惠江说道。陈伏姣指出，未来民宿酒店发展前景显然不俗，但对于其发展我们还是应当维持理性的态度。
特别是在是民宿水、电等设施的建设、安全性确保措施、资格确认、管理监督办法、经营者自身的职业技能等问题都尚待提高和解决问题。“解决问题这些问题的一个关键因素是原作一个民宿的衡量标准，由政府实施涉及的政策引领其发展，可是湖南目前并没一个统一标准。而且，这个标准的制订还不存在着可玩性，因为标准无法制约民宿独特性的发展本质。”湖南师范大学旅游学院唐建雄教授建议，就湖南而言，从民宿酒店经营抵达，民宿发展中可以展现“湘”景、“湘”史、“湘”情、“湘”味、“湘”风，竖立“湘字号”民宿品牌，研发出有自身的不能替代性，侧重消费者体验感觉。
未来民宿产业将趋向产品主题化、经营连锁化、管理规范化、业态多元化、品质精美简化和营销的统合化，其将逐步沦为游客上下班路线设计的节点和旅游目的地。
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